JOUR 18 - RECETTE DE CHOCOLAT CHAUD

En grandes amatrices de chocolat, nous ne pouvions passer à côté de l'occasion de vous proposer une recette mettant cette saveur à l'honneur !

Et parce qu'il est particulièrement doux de se réchauffer au coeur de l'hiver avec une tasse de chocolat chaud fumante, voici notre recette à base de lait végétal.

 

Pour une tasse de chocolat chaud

Une tasse de lait d'amande bio

3 cuillères à café de cacao en poudre cru

1 à 2 carrés de chocolat noir (70% minimum)

1 pincée de piment doux

1 pincée de quatre épices

 

Verser le lait dans une casserole et faire chauffer. Ajouter le cacao en poudre, le quatre épices et le piment doux et délayer jusqu'à totale dissolution.

Hors du feu, ajouter le(s) carré(s) de chocolat noir et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit totalement fondu.

Verser dans une tasse, se lover dans le creux d'un fauteuil confortable et savourer !

 

Et vous, quelle est votre boisson préférée de ces longues journées d'hiver ?
 
Crédit photos Ygheia

 

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