Ygheia

CAFÉ SÉLECTION - SACHET

€12,50

 

Café SÉLECTION - Sachet 200 gr : 

Araku Sélection est un café tout en puissance et en rondeur avec une légère pointe d’amertume. Il développe des arômes beurrés et épicés. Un café profond, généreux et corsé. Issu de parcelles sélectionnées, le café Araku Sélection est particulièrement adapté à une préparation en Moka ou en Espresso.

Le café Sélection plaira aux amateurs d'espresso, en recherche d'un café généreux et corsé.

 

Résultat du travail d'une chaîne de passionnés, allant des fermiers producteurs au consommateur, Araku propose le premier café bio 100% intégré en circuit court, d'origine indienne cultivé en biodynamie. Issu d’un terroir ancestral situé sur les hauts plateaux des Eastern Ghats en Inde, le café Araku est cultivé en biodynamie, sur de petites parcelles et récolté à la main pour exprimer pleinement toute la richesse de son caractère. Depuis le début de l'aventure Araku, fermiers, experts du café et autres intervenants se sont tous réunis pour former une chaîne humaine, un circuit court inédit dans le monde du café, reposant sur un nouveau modèle de capitalisme coopératif, dans lequel la valeur se trouve avant tout dans l'humain. On adore cet esprit pionnier de transparence et de partage qui se retrouve à toutes les étapes de la production !

 

Ingrédients

Café 100% Arabica - 100% biologique

 

Profil aromatique

Arômes beurrés et épicés

 

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