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CORIANDRE - GRAINES À SEMER

€3,70

 

CORIANDRE

Les feuilles sont utilisées en cuisine comme accompagnement ou condiment. Les fruits séchés, très souvent confondus avec les graines, sont utilisés comme épice.

 

La Ferme de Sainte Marthe produit des semences potagères biologiques depuis plus de 30 ans. Leur objectif est d'offrir une gamme toujours plus large de semences de qualité et d'assurer le maintien de la diversité cultivée, du champ jusque dans nos assiettes.

 

Semis

En place, entre mars et septembre, à 20 cm en tous sens.

 

Culture

Éclaircir les plants de 15 cm sur les lignes.

 

Récolte

Graines 120 à 150 jours après semis et feuilles fraîches 40 jours après semis.

De juin à septembre.

 

Astuce !

Faire sécher les graines et les consommer entières.

 

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